Gaziantep’in En Meşhur Tatlısı: Kebabı Tatlısı Gaziantep, Türkiye’nin en lezzetli yemekleriyle ünlü bir şehridir. Şehir birçok çeşit yemek ve tatlı tarifleriyle tanınmaktadır. Bu tariflerden bir tanesi, Gaziantep’in en meşhur tatlısı olan Kebabı Tatlısı’dır. Kebabı Tatlısı üç katmanlı bir üründür ve her katmanın kendine has özellikleri ve lezzetleri vardır. Kebabı Tatlısı’nın Malzemeleri Kebabı Tatlısı’nın yapımında üç farklı malzeme kullanılır. İlk Katman: İlk katman için, 12 dilim beyaz ekmek, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 su bardağı su ve 1 çay kaşığı tuz kullanılır. Ekmeklerin üzerine yumurta, sıvı yağ, tuz ve su eklenerek bir kabak gibi bir karışım elde edilir.…
Yorum Bırak