Hamsinin anlamı ne demek? Hamsi ismi eski Kolkh dilinden gelir ve “küçük sivri balık” anlamına gelir. Hamsi neden küçük? Küresel iklim değişikliğinin etkisiyle Karadeniz’de yaşanan kuraklıkla kuruyan akarsulardaki hamsi yemi olarak adlandırılan planktonların denizlere ulaşamadığını ve bu nedenle beslenemeyen hamsilerin küçük kaldığını varsayıyor. Hamsi kime aittir? Karadeniz Bölgesi ile özdeşleşen hamsi balığı, Marmara Denizi, Akdeniz ve Azak Denizi’nde de bulunan bir balık türüdür. Hamsinin büyüğine ne denir? Sardalyalar Akdeniz’de yaklaşık 15-20 cm’ye kadar büyür. Denizde 30 cm’ye kadar büyürler. Hamsi Karadeniz için neyse sardalyalar da Portekiz, İspanya’nın Atlantik kıyısı, Sicilya ve Malta için odur. Bu ülkelerdeki birçok yemek sardalyalara dayanmaktadır.…
Yorum Bırak