Etli ekmek ilk kim buldu? Ayrıca 1923 yılında Kebapçıları denilen yerde Halepli (Arap) lakabıyla tanınan Hasan Gülseren’in Konya’ya etli ekmeği ilk getiren kişi olduğu kabul edilir. Etli ekmeğin patenti kimde? Konya’da etli ekmek kuzu etinden yapılırken, Sivas’ta etli ekmek dana etinden yapılıyor. Lezzetiyle damakta eşsiz bir tat bırakan Etli ekmeği için Konya 2017 yılında Coğrafi İşaret Belgesi alarak Etli ekmeğini tescilledi. Etli ekmek Yunanistan’ın mı? “ETLİ EKMEK TÜRKİYE’DENDİR VE TÜRKİYE’DE SİVAS’TANDIR” Yağlı kaburga etinden iç harcını hazırlayarak yaptığımız bir lezzettir. Çok popüler bir yöresel lezzettir. Son zamanlarda Yunanistan’dan kültürel varlıklarımızı korumaya çalışan bir ses yükseliyor. Etli ekmek Kastamonu’nun mu? Konya…
Yorum Bırak